Вечером в Москве: 
Торт "Семейный"
Поварёнок 3 уровня
164 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-08 23:46:15 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 4 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Мука | 200 г |
Масло сливочное  |
1 ст. л. |
| Молоко сгущенное |
л |
Личные впечатления о рецепте
| Завтра сыну исполняется 5 лет, поэтому решила испечь ему такой маленький тортик. Тортик очень вкусный (делаю всегда), но решила использовать такую форму. |
Пошаговое приготовление
Белки отделить от желтков.
Взбить желтки с 1/2 стак. сахара
Белки взбить с оставшимся сахаром - ровно 7 минут
Смешать белки, желтки и муку.
Форму смазать маслом и обсыпать мукой
Вылить тесто и выпечь. У меня запекалось 40 минут.
Остудить и разрезать на части (получилось три) - все зависит от размера формы.
Смазать кремом или сгущенкой. Сверху я присыпала тертым шоколадом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
