Торт "Шоколадный экспромт"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-08 23:52:25 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Мука пшеничная ![]() |
1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
Яйцо ![]() |
4 шт |
| Какао-порошок | по вкусу |
Мука пшеничная ![]() |
3 ст. л. |
Сахар ![]() |
5 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
Масло сливочное ![]() |
120 г |
Шоколад темный ![]() |
1 по вкусу |
Молоко ![]() |
1 стак. |
| Захотелось шоколадного тортика. Очень много на сайте вкуснейших рецептов, но захотелось чего-то своего. |
взбиваем в крепкую пену белки с сахаром, ванилином, какао, добавляем потихоньку желтки, муку и разрыхлитель. выпекаем до готовности наш бисквит.
ждем когда он остынет и аккуратно снимаем тоненько верхнюю крышечку. вынимаем мякоть бисквита и режем ее кубиками.
теперь займемся кремом. варим обычный заварной крем. рецепт я выкладывала здесь, только немного уменьшала пропорции
перемешала крем и нарезанный кубиками бисквит
и сложила все обратно в бисквитную формочку, закрыла срезанной верхушкой и облила шоколадной глазурью. приятного аппетита!!!!

Вечером в Москве: 











































...