Ночью в Москве: 
Торт "Сумка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-08 23:59:06 |
| Время приготовления: | 180 минут |
| Кол-во порций: | 24 порций |
| Кухня | 104 |
| Яйцо | 7 шт |
Сахар  |
475 г |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Сок | 3 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
| Сметана | 200 г |
| Сливки | 400 мл |
| Ванилин |
3 пакет. |
| Загуститель для сливок |
1 пакет. |
| Малина |
300 г |
| Конфеты |
10 шт |
| Масло сливочное | 400 г |
| Молоко сгущенное | 1 бан. |
| Подарок для дочери, на 8 -летие! |
Для бисквита:
яйца взбиваем с сахаром до бела, добавить сок, тоже взбиваем, растительное масло, взбиваем.
дальше добавить разрыхлитель и муку и перемешать.
Выпекать при 180 гр. 25 минут.
Готовый вытянуть, остудить и розрезать на две части.
Вырезать форму сумки, пропитать сиропом.
Крем:
сливки взбить с сахаром до густоты и добавить сметану.
потом ванилин и закрепитель сливок.
собираем торт:
пропитаный нижний корж мажем кремом, потом малина вдавливаем в крем.
Если замороженая, еe размораживать не надо.
На малину измельченые конфеты "Рафаэлло" и остальной крем.
Верхний корж.
Поставить в холодильник.
Теперь взбиваем крем для украшения.
масло+сгущенка.
Тут проявляем вашу фантазию и вперeд.
Ручки для сумки сделаны из мастики.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
