Днем в Москве: 
Негр в пене
Поварёнок 3 уровня
139 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 00:02:11 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Яйцо  |
3 шт |
| Сахар |
2 стак. |
| Сметана |
4 стак. |
| Мука |
2 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Сода гашеная уксусом |
1 ст. л. |
| Варенье |
1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный и сочный тортик с вареньем. На сайте уже было что-то подобное, но мой «негритёнок» всё-таки отличается. |
Пошаговое приготовление
1 стакан сахара, 3 яйца и 1 стакан сметаны хорошо взбить.
Добавить 1 стакан варенья, взбить. Я использовала смородиновое.
Засыпать 2 стакана муки, щепотку соли и 1 столовую ложку соды, гашеной уксусом. Взбить. Выпечь из этого теста два коржа. У меня уходит примерно 30 минут при 180 градусах. Остывшие коржи пропитать любым сиропом и смазать кремом из трёх стаканов сметаны и 1 стакана сахара.
Коржи соединить. Весь тортик я обильно смазываю творожной массой. Оставить на 3-4 часа в холодном месте.
И наш негритёнок в пене готов. Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
