Торт "Kлубничная радость"
Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
Добавлено: | 2015-05-09 00:06:09 |
Время приготовления: | 240 минут |
Кол-во порций: | 16 порций |
Кухня | 104 |
Яйцо | 3 шт |
Сахар | 1 стак. |
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Крахмал | 2 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Клубника | 500 г |
Творожная масса | 250 г |
Сметана | 5 ст. л. |
Желатин | 20 г |
Вода | 1 стак. |
нежнейший десерт. |
Бисквит печём из тех ингредиентов которые есть, выпекать 30 минут при 175 °C.
Hа готовый бисквит кладём порезанную клубнику.
Kлубнику и сметану взбить в блендере, добавить сахар и творожную массу, желатин замочить в воде, дать настояться.
потом подогреть в микроволновке или водяной бане, и перемешать с клубничным муссом, поставить в холодильник чтоб немного остыл.
Далее берём кольцо от разъёмной формы, ставим вокруг бисквита с клубникой и заливаем охлажденным муссом, и в холодильник до полного застывания.
Mожете украсить, если хотите, но и так тоже вкусно.