Ночью в Москве: 
Торт "Воспоминание о Таллинне"
Поварёнок 3 уровня
160 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 00:13:15 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Яйцо  |
3 шт |
| Сахар |
1 стак. |
| Мука |
1 стак. |
| Желатин |
2 ст. л. |
| Лимонад |
5 стак. |
| Фрукты | по вкусу |
| Молоко сгущенное |
бан. |
| Масло сливочное |
250 г |
| Сок | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный и красивый торт, который можно поставить и на праздничный стол, и просто на чаепитие с семьей или подругами |
Пошаговое приготовление
Яйца и сахар взбить. Постепенно добавить муку.
Выпечь корж (можно испечь 3 -4 коржа, как захотите).
Желатин залить компотом, настоять, помешивая, 40 минут.
Нагреть до закипания (не кипятить!!!).
Небольшим количеством этого сиропа пропитать коржи.
Форму для торта (разъемную) застелить целлофаном, выложить фрукты из компота, залить желе. Поставить в холодильник для более быстрого застывания.
Сливочное масло взбить со сгущенкой. Добавить немного свекольного сока для эффектного розового цвета.
Коржи прослоить кремом. Сверху выложить желе из формы. Украсить свежими ягодами.
Я иногда делаю 2 формы с желе (по половинке в каждую) и чередую прослойку: крем-желе-крем-желе.
Попробуйте, надеюсь вам понравится!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
