Вечером в Москве: 
Торт "Ствол дерева"
Поварёнок 3 уровня
196 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 00:17:05 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Яйцо  |
11 шт |
| Сахар |
380 г |
| Какао-порошок |
90 г |
| Мука |
70 г |
| Сода |
1 ч. л. |
| Масло сливочное |
150 г |
| Кофе растворимый |
50 мл |
| Молоко | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный торт, можно использовать и в праздник, и в будни. Рецепт взят из журнала еще в 80 -х годах. |
Пошаговое приготовление
Яичные желтки растереть с сахаром, добавить соду, муку, какао. Все хорошо смешать.
Добавить осторожно взбитые белки.
Противень (форму) смазать маслом, посыпать мукой. Выложить тесто.
Выпечь при средней температуре (180*С).
Корж разрезать на 3 части.
Приготовить крем: масло растереть с яйцами, добавить кофе, разведенное в молоке какао и сахар, хорошо взбить.
Прослоить коржи кремом.
На верхнем провести по крему извилистые линии. Поставить для пропитки в холодное место.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
