Торт "Для мамы"
Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
Добавлено: | 2015-05-09 00:17:56 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Мука | по вкусу |
Сода | 1 ч. л. |
Масло сливочное | 100 г |
Краситель пищевой | 2 шт |
Сахарная пудра | 1 пакет. |
Сметана | л |
Сахар | 2 стак. |
Ликер | 100 г |
Яйцо | 4 шт |
Ваниль | по вкусу |
Этот тортик я делаю для своей любимой мамочки! |
Сделать тесто для бисквита:
Яйца взбить с сахаром, ванилью, постепенно ввести муку с содой и взбить миксером. Выпекать в духовке минут 20 при температуре 200 градусов.
Натянуть нитку и разрезать корж вдоль пополам, чтобы получилось 2 коржа. Каждый из них пропитать ликером.
Сделать сметанный крем: сметану взбить с сахаром, обильно перемазать торт. Масло мягкое соединить с сахарной пудрой и красителями (в отдельных тарелочках каждый краситель) и взбить до однородной массы. Наполнить кондитерский шприц и украсить по желанию.