Ночью в Москве: 
Быстрый торт
Поварёнок 3 уровня
169 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 00:19:06 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 1 стак. |
| Яйцо | 6 шт |
Сахар  |
1 стак. |
| Мороженое | 1 кг |
| Белок яичный | 5 шт |
| Коньяк | 50 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Готовила когда гости были за столом! |
Пошаговое приготовление
Взбиваю бисквитное тесто ставлю в духовку. Вытащила из духовки.
Занимаюсь гостями, в это время корж остывает прямо в форме. Делать не толстый слой.
За 15 -20 минут до подачи чая удаляюсь на кухню, быстро взбиваю белки с сахаром, мороженное режу кольцами укладываю на бисквит, сверху выдавливаю взбитые белки хорошей шапкой и в горячую духовку.
Как только белки приобретают золотистый цвет вытаскиваю, поливаю коньяком и поджигаю.
Просто и эффектно, особенно если пришла с работы и гости на подходе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
