Ночью в Москве: 
Торт "Осенние листья"
Поварёнок 3 уровня
170 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 00:23:03 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Мука  |
2 ст. л. |
| Какао-порошок | по вкусу |
| Сухари |
2 стак. |
| Сахар |
2 стак. |
| Яйцо |
10 шт |
| Вода |
1 стак. |
| Коньяк | по вкусу |
| Масло сливочное |
250 г |
| Молоко сгущенное |
150 г |
| Орехи кедровые |
1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Ни один семейный праздник не обходится без торта. Этот шедевр кулинарного искусства по праву может считаться главным угощением на столе. |
Пошаговое приготовление
Молотые белые сухари просейте.
Яйца взбейте с сахаром до увеличения в объеме в два раза, добавьте какао, муку, сухари, осторожно перемешайте.
Вылейте тесто в смазанную маслом разъемную форму и выпекайте в духовке, разогретой до 180-200*С, до готовности.
Из воды, сахара и коньяка сварите сироп для пропитывания торта.
Для крема: взбейте масло, добавляя постепенно сгущенное молоко и коньяк.
В готовый крем подмешайте измельченные ядра орехов.
Готовый бисквит разрежьте на три коржа, пропитайте их сиропом, прослоите кремом.
Украсьте торт рисунком, используя какао-порошок и несколько листочков- шаблонов из плотной бумаги.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
