Ночью в Москве: 
Торт "Овощное чудо"
Поварёнок 3 уровня
200 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 00:23:09 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Сахар | 100 г |
Маргарин  |
100 г |
| Яйцо |
3 шт |
| Цедра апельсина |
1 шт |
| Морковь |
3 шт |
| Изюм | 100 г |
| Курага | 50 г |
| Апельсин | 1 шт |
| Мука | 150 г |
| Сода |
1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Корица |
1 ч. л. |
| Орех мускатный | 1 ч. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Тыква | 500 г |
| Ванильный сахар | по вкусу |
| Желатин | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Всe вкусное априори не полезное? Развейте этот миф:) Я предлагаю вашему вниманию очень вкусный и очень полезный тортик. Мои близкие были в восторге - попробуйте удивить и своих. |
Пошаговое приготовление
Приготовить морковный корж, как указано в этом рецепте
http://www.povarenok.ru/recipes/show/1951/
Приготовить тыквенный мусс:
тыкву очистить, нарезать кусочками, тушить до мягкости под крышкой.
Лишний тыквенный сок слить, приготовить пюре.
Добавить в горячее пюре желатин, разведенный в небольшом количестве воды. Сахар, ваниль и лимонный сок добавить по вкусу. Дать немного остыть.
Разрезать корж на две части. Нижнюю уложить в разъемную форму. Сверху тыквенный мусс.
И верхнюю часть коржа.
Поставить в холодильник на 4-5 часов.
Украсить по желанию.
А потом кушать и наслаждаться (главное - никакой угрозы для фигуры 
)
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
