Вечером в Москве: 
Бисквит с фруктами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 00:23:45 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
Сахар  |
3 стак. |
| Яйцо | 6 шт |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сметана | л |
| Загуститель для сметаны | 1 пакет. |
| Киви | 1 шт |
| Банан | 1 шт |
| Мастика | по вкусу |
| Очень вкусний и легкий. Мой любимый торт. |
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с половиной сахара для теста.
Белки взбить с остальным сахаром.
Белки аккуратно влить в желтки.
Смешать муку с разрыхлителем и высыпать в яичную массу. Аккуратно перемешать, чтобы бисквит не сел.
Тесто вылить на форму, укрытую пергаментом, и печь 10-15 мин. при температуре 180 градусов.
Тем временем делаем крем. Взбиваем сметану с сахаром и загустителем до тех пор, пока крем не будет густым.
Когда коржи испеклись, разрезаем их на два коржа и мажем кремом. На один корж кладем киви, на второй банан. Украшаем кому как хочется, у меня мастика.
Ещё один вариант этого торта.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
