Днем в Москве: 
Торт "Любимому"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 00:27:23 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 104 |
| Мука | 2 стак. |
| Масло подсолнечное | 1 ч. л. |
| Сметана | 1 стак. |
| Банан | 5 шт |
| Вода | 1 стак. |
| Шоколад темный | 1 шт |
| Сахар | 3 стак. |
| Яйцо куриное | 7 шт |
| Вот такой тортик приготовила своему любимому мужчине на день влюбленных. |
Яйца и 2 стакана сахара взбить в густую пену, добавить муку и быстро перемешать. Вылить в смазанную разъемную форму и выпекать при температуре 200 градусов 30-35 мин.
Нарезать 2 банана кружочками, добавить сметану и стакан сахара
Взбить миксером... Крем готов.
Остывший бисквит разрезать так, чтоб получилось 2 коржа.
Готовим пропитку. Я беру охлажденную прокипяченную заранее воду, добавляю сахар и лимонную кислоту по вкусу.
Хорошо пропитываем первый корж
Смазываем кремом, укладываем бананы кружочками и сверху еще поливаем кремом.
Накрываем вторым коржом, пропитываем, смазываем кремом и посыпаем натертым шоколадом.
Вот что получилось... ставим в холодильник.
Половину шоколадки растопить на водяной бане
На разделочную доску одеть пакет. Шоколад переложить в пакетик или кондитерский шприц и тонкой струйкой нарисовать сердечки. Отправить в морозилку на 10 мин.
Украшаем наш торт сердечками. Я еще написала кокосовой стружкой Love. Вот такой тортик ждет моего любимого с работы...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
