Ночью в Москве: 
Картофель по-итальянски
Поварёнок 3 уровня
298 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля |
| Добавлено: | 2015-04-27 01:05:07 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
6 шт. |
| Твёрдый сыр |
150 гр |
| Сливочное масло | 4 стол.л. |
| Оливковое масло |
4 стол.л. |
| Петрушка |
стак. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусная, хрустящая картошечка с сыром - просто объедение! Запеченный с сыром и ароматными травами картофель был по истине оценен моими близкими за свой вкус. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 246 гр |
| Калорийность: | 527.7 ккал |
| Белков: | 11.4 гр |
| Жиров: | 39 гр |
| Углеводов: | 33.8 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
14 / 46 / 40 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
99 / 0 / 1 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Картофель нарезать крупными ломтиками и, пока готовим остальные ингредиенты, пусть он полежит в слегка подсоленной воде.
Шаг 2. Сыр натираем на тёрке, подготовить травы.
Шаг 3. Духовку установить на 200С. Противень сбрызнуть маслом (оливковым). На форму уложить картофель, посыпать сухими травами, поверх петрушкой и сыром. Полить маслом, сверху кладем небольшие кусочки сливочного масла.
Шаг 4. Запекать пол часа. Противень перевернуть и запекать еще минут 20 до румяного цвета картофеля.
Шаг 5. Готовое блюдо солим, перчим по вкусу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
