Сегодня: MSK: Курсы: 64.30 руб (+0.56)69.42 руб (+0.65) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: -1 °C..-3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


жареный картофель


жареный картофель
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля
Добавлено: 2015-04-27 01:05:16
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 5 порций
Ингридиенты для приготовления
Картофель 1 кг
Сало 250 гр
Лук 2 шт.
Личные впечатления о рецепте
Любима ароматная жаренная картошка! В этот раз - на сале!

Жареный картофель в нашей семье – эксклюзивная еда. Кто бы ни готовил из нас, у каждого ж свой кулинарный рецепт и свои прибамбасы, это блюдо получается каждый раз разным. Но непременно – вкусным и желанным! Ведь поджарить картошку – это ведь настоящее искусство.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 282 гр
Калорийность:312.6 ккал
Белков:5.6 гр
Жиров:45.3 гр
Углеводов:39.5 гр
Соотношение Б/Ж/У: 6 / 50 / 44
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Картошка жареная в нашей семье – эксклюзивная еда. Кто бы ни готовил из нас, у каждого ж свой кулинарный рецепт и свои прибамбасы, это блюдо получается каждый раз разным. Но непременно – вкусным и желанным! Ведь поджарить картошку – это ведь настоящее искусство. Итак, жарим картошку! Этот рецепт – от моего свекра, который жарил ее непременно с салом! Он нарезал картошку круглыми пятачками, а перемешивал ее только пару раз за всю готовку. Нагреем сковороду. Пока она греется, режем сало – на тоненькие ломтики. Когда сковорода раскалится, кладем это сало на нее и жарим на полном огне. Как только он стало прозрачным и немного золотистого цвета, кладем и картошку, нарезанную, как я говорила, пятаками, и лук, нарезанный кружочками крупно. Солить? Нет, это почти в момент готовности блюда. Не забудьте закрыть картошку крышкой – чтобы она была повыше. Жарим картошку на среднем огне, следя, чтобы она не подгорела. Через время выключаем огонь. а сковородка пусть постоит на плите еще немного, и дойдет там. Картошечка получается мягка и, в то же время, поджаристой и не разваливается. Мы потом эту картошечку с солеными огурцами!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком
Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком

Аппетитные тарталеточки с грибным салатом порадует твоих родных!Можно подавать...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото

Омлет по изящной технологии знаменитого французского кулинара.Главное в...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото

Ни разу не пробовали медвежатинку? Самое время попробовать! Блюда...

    2 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 22 февраля в субботу
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 22 февраля в субботу
Утром -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 22 февраля в субботу
Днем 4 °C..6 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Ясно 22 февраля в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Киев
Ясно 22 февраля в субботу
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 22 февраля в субботу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 22 февраля в субботу
Днем 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Малооблачно 22 февраля в субботу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Минск
Пасмурно 22 февраля в субботу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 22 февраля в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 22 февраля в субботу
Днем 5 °C..7 °C
ветер 8 – 10 м/c южный

Дождь 22 февраля в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 8 – 10 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

31/01 01/02
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru