Сегодня: Курсы: 59.66 руб (-0.49)66.68 руб (-0.47) Нефть: 45.65 (+0.37) Погода: Облачно Днем в Москве: 16 °C..18 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Постные картофельные зразы с грибами


Постные картофельные зразы с грибами
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля
Добавлено: 2015-04-27 01:05:51
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 85
Ингридиенты для приготовления
Картофель 8 шт.
Шампиньоны 200 гр
Лук репчатый 2 шт.
Растительное масло по вкусу
Панировочные сухари 100 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Великолепный рецепт вкусного и сытного обеда!

Давным давно я пробовала готовить постные зразы картофельные с грибами, и они у меня не получились. Помню, что не могла их слепить, руки обожгла горячим картофелем и после этого сказала, что никогда такого готовить не буду.
Прошло время, я набралась некоторого опыта и решила повторить свой эксперимент. Теперь я знаю, что надо делать, чтоб всё получилось и готовлю эти зразы с удовольствием.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 296.7 гр
Калорийность:245 ккал
Белков:8.7 гр
Жиров:1.3 гр
Углеводов:52.8 гр
Соотношение Б/Ж/У: 14 / 2 / 84
Соотношение Ун/Ус/Ув: 78 / 0 / 22
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Кулинарный рецепт картофельных зраз относится украинской национальной еде. Мало того, я рекомендую взять на заметку это блюдо всем вегетарианцам и поклонникам здорового питания. Давайте приготовим вместе зразы картофельные с грибами. Мытый картофель очищаем, разрезаем на несколько частей и отвариваем, затем сливаем воду, добавляем ложку растительного масла и разминаем толкушкой в пюре. Репчатый лук очищаем и мелко нарезаем, а затем обжариваем до золотистого цвета, добавив измельченные грибы, посыпаем солью и черным молотым перцем. Тушим содержимое сковороды до готовности грибов. Сформировать лепешку на ладони из картофельного пюре (теплого) с помощью мокрых рук. Делаем в лепешке углубление, в него кладем грибную начинку и формируем зразу.Обваливаем постные картофельные зразы в сухарях и жарим на разогретой и практически сухой сковороде с минимальным кол-вом масла. Жарим 4-5 минут, переворачиваем зразы картофельные с грибами постные и жарим еще 3-4 мин.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком
Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком

Аппетитные тарталеточки с грибным салатом порадует твоих родных!Можно подавать...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото

Омлет по изящной технологии знаменитого французского кулинара.Главное в...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото

Ни разу не пробовали медвежатинку? Самое время попробовать! Блюда...

    2 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 24 июня в субботу
Днем 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 24 июня в субботу
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Малооблачно 25 июня в воскресенье
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 25 июня в воскресенье
Утром 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Пасмурно 24 июня в субботу
Днем 19 °C..21 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Малооблачно 24 июня в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 25 июня в воскресенье
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 25 июня в воскресенье
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Дождь 24 июня в субботу
Днем 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 июня в субботу
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 25 июня в воскресенье
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 25 июня в воскресенье
Утром 16 °C..18 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/06 24/06
USD
60,148 -0,492  59,656
EUR
67,150 -0,472  66,678
UAH
23,107 -0,189  22,919
CZK
25,542 -0,157  25,385
AZN
35,381 -0,335  35,047
GBP
76,154 -0,163  75,990
AMD
12,531 -0,105  12,426
KZT
18,347 -0,052  18,295
KGS
87,565 -0,968  86,597
CNY
88,052 -0,820  87,232
MDL
32,829 -0,218  32,612
XDR
82,928 -0,661  82,266
JPY
54,180 -0,554  53,626
БВК
76,710 -0,528  76,182
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

KNS.ru - гипермаркет электроники предлагает BenQ BL2205PT - специальные условия для корпоративных клиентов.
fastwheel eva pro
газовые котлы обучение семинары
набор для специй cole
где купить билеты без сервисного сбора

Архив новостей


Июнь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru