Ледяной сюрприз

Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля |
Добавлено: | 2015-04-27 01:06:35 |
Время приготовления: | 2 ч |
Кол-во порций: | 10 порций |
Сливочное масло | 70 гр |
Картофель ![]() |
1 кг |
Соль | по вкусу |
Кукуруза консервированая | 200 гр |
Зелёный горошек ![]() |
200 гр |
Шпинат | по вкусу |
Болгарский перец ![]() |
1 шт. |
Зелень | по вкусу |
Вытаминые шарики, которые принесут хорошое настроение в ваш дом. Яркие овощные шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными Ваших гостей. |
Всего в одной порции

Вес: | 157 гр |
Калорийность: | 160.9 ккал |
Белков: | 3.4 гр |
Жиров: | 6.3 гр |
Углеводов: | 24.2 гр |
![]() |
10 / 19 / 71 |
![]() |
85 / 14 / 1 |
















Из вареного картофеля делаем пюре с добавлением сливочного масла. Формируем из пюре шарики. Горошек и кукурузу взбиваем в блендере в пюре. Поверх картофельных шариков наносим пюре из зеленого горошка. Затем слой кукурузы. Болгарский перец измельчаем, покрываем шарики им. Сверху - измельченный шпинат. Закусочные шарики убираем в холодильник на часок. Нам потребуется готовая ледяная чаша (про нее я расскажу отдельно). На ее дно выкладываем салатные листья, сверху - шарики. Все украшаем зеленью.