Ночью в Москве: 
Ледяной сюрприз
Поварёнок 3 уровня
346 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля |
| Добавлено: | 2015-04-27 01:06:35 |
| Время приготовления: | 2 ч |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сливочное масло | 70 гр |
Картофель  |
1 кг |
| Соль | по вкусу |
| Кукуруза консервированая | 200 гр |
| Зелёный горошек |
200 гр |
| Шпинат | по вкусу |
| Болгарский перец |
1 шт. |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вытаминые шарики, которые принесут хорошое настроение в ваш дом. Яркие овощные шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными Ваших гостей. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 157 гр |
| Калорийность: | 160.9 ккал |
| Белков: | 3.4 гр |
| Жиров: | 6.3 гр |
| Углеводов: | 24.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
10 / 19 / 71 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
85 / 14 / 1 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Шаг 16.
Из вареного картофеля делаем пюре с добавлением сливочного масла. Формируем из пюре шарики. Горошек и кукурузу взбиваем в блендере в пюре. Поверх картофельных шариков наносим пюре из зеленого горошка. Затем слой кукурузы. Болгарский перец измельчаем, покрываем шарики им. Сверху - измельченный шпинат. Закусочные шарики убираем в холодильник на часок. Нам потребуется готовая ледяная чаша (про нее я расскажу отдельно). На ее дно выкладываем салатные листья, сверху - шарики. Все украшаем зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
