Тарт с кукурузной мукой и грушами
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 00:44:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 64 |
| Мука | 1 стак. |
| Мука кукурузная | 1 стак. |
| Соль | 1 ч. л. |
Масло сливочное ![]() |
200 г |
| Сахар | 1 стак. |
Груша ![]() |
300 г |
| Крахмал | 1 ст. л. |
| Очень люблю кукурузную муку. Она придает приятную хрусткость коржу, а сочные груши завершают всю прелесть этого тортика. |

Смешать муку, кукурузную муку, холодное масло, соль.

Замесить тесто. При необходимости добавить 1-2 ст. л. Холодной воды. Пока будем делать начинку тесто убрать в холодильник.

Груши нарезать тонкими пластинками. Смешать с сахаром и крахмалом. (Со сливами получается тоже очень вкусно).

Тесто разровнять в форме.

Начинку выложить на тесто.

Запекать при 180 градусах 30-40 минут.

Днем в Москве: 















































...