Ночью в Москве: 
Яичный суп с овощами
Поварёнок 3 уровня
284 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля |
| Добавлено: | 2015-04-27 01:08:41 |
| Время приготовления: | 35 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 2 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Лавровый лист | 1 шт. |
| Яйца | 2 шт. |
Сливочное масло  |
50 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Быстрый и простой в приготовлении вкусный супчик! Очень быстро и просто готовится! После праздничных застолий такой простой яичный суп с овощами - то, что надо! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 95.2 гр |
| Калорийность: | 115.7 ккал |
| Белков: | 1.6 гр |
| Жиров: | 7.1 гр |
| Углеводов: | 12.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
8 / 33 / 59 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Картофель нарезать кубиками, залить водой и поставить на огонь. Лук и морковь измельчить, затем обжарить в сливочном масле до красивого золотистого цвета. Лук и морковку переложить к картофелю, добавить перец, зелень и лавровый лист. Варить до готовности картофеля. Посолить. Помешивая суп ложкой, тонкой струйкой вливать в середину слегка взбитые яйца. Снять с огня.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
