Пай "Яблочная сказка"
Категория: | Рецепты > Десерты > Творожный торт |
Добавлено: | 2015-05-09 02:38:04 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Мука пшеничная | 250 г |
Творог | 125 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Разрыхлитель теста | 1 пач. |
Масло растительное | 6 ст. л. |
Сахар | 150 г |
Яблоко | 8 шт |
Лимон | 1 шт |
Масло сливочное | 50 г |
Варенье | по вкусу |
Желе | 2 упак. |
Сказка? Она и есть сказка. Полная версия здесь, кто не поленится http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=466&start=90 |
Были-жили дед да баба,
Жили дружно, не тужили,
Всех старались накормить,
Всем старались угодить.
Баба на кухне промышляла,
Дед в свои-то ...надцать лет
Все старался ей помочь.
Вот однажды как-то раз -
Баба нрава-то крутого,
Палец в рот ее не клади,
И заставила беднягу
Чтобы спек ей пироги.
Чтобы был и вкусным,
Чтобы был фруктовым,
Да и яблочек побольше
Ну и тесточка поменьше.
Не хотела наша бабка
Как на дрожжах больше толстеть.
Деду некуда деваться -
Взял муки, яйцо и творог,
Бабку тихо матеря,
Замесил крутое тесто, энто, бабка, не фигня.
Бабка хоть крутого нрава, но и деда-то любя,
Взялась яблоки почистить, все ж для дела, для себя.
Яблок много - вот беда, надо жарить, все ж нужны для пирога
Надо их пожарить так, чтобы бабке было вкусно,
И проблему с ее зубами мы решим сейчас заодно.
Взял Дед дело в свои руки, и красиво, не боясь,
Яблоки все очень смело выложил, не поскупясь.
Делать нечего старухе, в печь отправила пирог,
Чтобы он там был при деле, чтобы выпекаться мог.
Как пирог уже созрел, дед да бабка вновь у дел
Дали чуть ему остыть, не забыли подсластить,
Чуть вареньичка лесного, чуть заморскую приправу не забыли положить.
Вот теперича настал черед, украшать-то наш пирог.
Дед метнулся туда-сюда, нету что-то не хрена,
Вспомнил вдруг, что как-то раз в супере купил новинку -
То ли зайку, то ли свинку, не, точнее оказалось,
Что новинка - эт желе, и оно, это точно в самый раз.
Прочитав там, се да то, быстро развели водой,
Сверху вылили красиво и отправили родной
Остывать, и ждать гостей, дак и нет, чаго ВКУСНЕЙ.
Ну и я там был, пирог кушал, и гостей слушал.
Приготовить тесто, яблоки слегка обжарить, выпекать при температуре 180 *С 45 -50 минут, вынуть дать слегка остыть, смазать вареньем, приготовить желе и залить.
Дать полностью остыть.