Творожный торт "МегаКокос"
Категория: | Рецепты > Десерты > Творожный торт |
Добавлено: | 2015-05-09 02:39:06 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Мука | 3 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Сахар коричневый | 1 стак. |
Стружка кокосовая | по вкусу |
Масло сливочное | 100 г |
Творог | 450 г |
Сметана | 250 г |
Сахар | 1 стак. |
Соль | по вкусу |
Яйцо | 3 шт |
Очень кокосовый торт - больше ничего не скажу ))) |
Духовку разогрейте до 180 гр. Форму диаметром 20 см выстелите бумагой для выпечки.
Соедините муку, разрыхлитель, сахар и 2/3 стак. кокосовой стружки.
Добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте.
Выложите смесь в подготовленную форму и сформируйте основу.
Выпекайте 10 минут.
Для начинки взбейте вместе творог, сахар, яйца и сметану.
Добавьте 150 г кокосовой стружки, перемешайте.
Вылейте на готовую основу.
Выпекайте 50 - 60 минут, пока начинка не схватится. Оставьте торт в духовке с приоткрытой дверцей до полного остывания. Затем поместите в холодильник еще часа на 3.
Украсьте, например, шоколадной крошкой.
Приятного аппетита!