Творожный торт "МегаКокос"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 02:39:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Мука | 3 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сахар коричневый | 1 стак. |
| Стружка кокосовая | по вкусу |
Масло сливочное ![]() |
100 г |
Творог ![]() |
450 г |
Сметана ![]() |
250 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо | 3 шт |
| Очень кокосовый торт - больше ничего не скажу ))) |

Духовку разогрейте до 180 гр. Форму диаметром 20 см выстелите бумагой для выпечки.
Соедините муку, разрыхлитель, сахар и 2/3 стак. кокосовой стружки.

Добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте.

Выложите смесь в подготовленную форму и сформируйте основу.

Выпекайте 10 минут.

Для начинки взбейте вместе творог, сахар, яйца и сметану.

Добавьте 150 г кокосовой стружки, перемешайте.

Вылейте на готовую основу.

Выпекайте 50 - 60 минут, пока начинка не схватится. Оставьте торт в духовке с приоткрытой дверцей до полного остывания. Затем поместите в холодильник еще часа на 3.
Украсьте, например, шоколадной крошкой.
Приятного аппетита!


Вечером в Москве: 

















































...