Ночью в Москве: 
Творожный пирог "Ягодка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 02:40:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 62 |
| Мука | 200 г |
| Масло сливочное | 150 г |
Сахар  |
200 г |
| Яйцо |
3 шт |
| Сода | 1 ч. л. |
| Творог |
500 г |
| Сметана | 100 г |
| Ягода |
300 г |
| Очень вкусный творожный пирог!!! Используйте разные ягоды, и пирог приобретет совсем другой вкус!!! Я использовала клюкву, которая дала свою изюминку!! Удачных экспериментов!!! |
Готовим тесто. Муку смешиваем с охлажденным маслом, режем кусочками, растираем до состояния влажной крошки.
Добавляем сахар и яйцо, соду, замешиваем тесто.
Заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 30 минут.
Тем временем делаем начинку. Смешиваем творог, яйца, сметану и сахар, взбиваем миксером до однородной массы.
Охлажденное тесто выкладываем в форму (смазанную).
Выкладываем начинку сверху.
Затем ягоды.
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
