Вечером в Москве: 
Картофель, запеченный с грибами в духовке
Поварёнок 3 уровня
420 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля |
| Добавлено: | 2015-04-27 01:21:25 |
| Время приготовления: | 1 ч 20 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 5 шт. |
Вешенки  |
100 гр |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Зелень кинзы | 1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Оливковое масло | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Чтобы праздничный стол выглядел красиво, приготовьте это блюдо! Подача такого гарнира очень выигрышно смотрится на праздничном столе. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 170.4 гр |
| Калорийность: | 127.8 ккал |
| Белков: | 3.8 гр |
| Жиров: | 1 гр |
| Углеводов: | 27.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
12 / 3 / 85 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Картофель хорошо вымыть. При помощи палочек для суши разрезать каждую картофелину гармошкой, не прорезая клубень до конца. Грибы мелко порубить вместе с зеленью. Посолить, поперчить. Грибную смесь аккуратно вложить в картофельные прорези. Нафаршированный картофель выложить на противень, застеленный фольгой. Сбрызнуть клубни оливковым маслом. Накрыть листом фольги. Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на один час. За 10 минут до готовности фольгу снять и подрумянить картофель.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
