Солнышки-вкусняшки
Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 12:15:01 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 2 шт |
Тыква | 200 г |
Сахар | 1 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Мука | 2 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Корица | ч. л. |
Сахарная пудра | по вкусу |
Добралась я до тыквочки!!!! Так, что, поварята, готовьтесь!!))))) Вот один из рецептов - вкусное и нежное печенье из тыквы. Идею рецепта взяла с сайта Саечки, кое-что поменяла)))) Поваренку Пламя - огромное спасибо за идею. |
Тыкву нарезать кусочками и запечь в микроволновке, что бы она стала мягкая. Пюрировать блендером. Охладить до комнатной температуры.
Взбить яйца с сахаром.
Тыквенное пюре смешать с яйцами и сахаром, добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.
Добавляем разрыхлитель, корицу - тщательно перемешиваем.
Потом добавляем муку. У меня получилось почти 3 стакана. Тесто не должно быть очень жидким.
Тесто выкладываем ложкой на разогретый противень, предварительно смазанный маслом. И ставим наше печенье в разогретую духовку (180 градусов). Выпекаем 10-15 минут.
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой. Очень вкусно!!!!
Мне очень понравился вкус печенья, но не понравилась его форма, поэтому я извращалась с формочками.
Буду делать еще, но - выпеку одним бисквитом - будет воообще класс!!!!
Приятного чаепития!!!