Сегодня: Курсы: 59.67 руб (+0.32)63.73 руб (+0.55) Нефть: 55.39 (+1.19) Погода: Ясно Ночью в Москве: -8 °C..-10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Как приготовить Сладкие баклажаны рецепт с фото


Как приготовить Сладкие баклажаны рецепт с фото
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из баклажанов
Добавлено: 2015-04-27 01:34:02
Время приготовления: 1 д 4 ч
Кол-во порций: 50 порций
Ингридиенты для приготовления
Баклажаны 5 кг
Болгарский перец 2 кг
Томатный сок 3 л
Лук репчатый 1 кг
Чеснок 80 гр
Сахар 1 кг
Уксус 1 стак.
Соль 1 стак.
Растительное масло 500 мл
Личные впечатления о рецепте
Гурманам даже и не снилось! Простой рецепт необыкновенных баклажанов!
Легкость приготовления
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 246.9 гр
Калорийность:185.2 ккал
Белков:2.8 гр
Жиров:10.2 гр
Углеводов:24.2 гр
Соотношение Б/Ж/У: 8 / 27 / 65
Соотношение Ун/Ус/Ув: 59 / 0 / 41
Пошаговое приготовление

Сразу скажу, что общее количество ингредиентов можно пропорционально уменьшать, если вам не нужно такое количество сладких баклажанов. Рецепт приготовления не представляет собой ничего особенно сложного, но из-за специфического вкуса конечного продукта советую приготовить для начала небольшую по размеру порцию. Вымытые баклажаны нарезаем каждый на четыре части. Можно использовать как очищенные баклажаны, так и в кожуре. Лук также очищаем и режем на четыре части. Болгарский перец промываем, очищаем от семян и режем на четыре части вдоль. Подготавливаем три литра томатного сока. Добавляем в сок уксус, сахар, соль и растительное масло. Затем добавляем наши нарезанные овощи и варим около получаса минут. За десять минут до окончания варки добавляем нарезанный или измельченный чеснок. Готовые сладкие баклажаны раскладываем по стерильным баночкам и закатываем крышками. До полного остывания банки храним в перевернутом состоянии, укрыв теплым одеялом. Баклажаны полностью готовы к употреблению, как только остынут.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Баклажаны в томатно-сырном соусе с фото
Кулинарный рецепт Баклажаны в томатно-сырном соусе с фото

Нежные баклажаны в ароматном соусе - всем это точно понравится!Как по мне,...

    1 ч 30 мин Читать далее
Как приготовить Баклажаны в сладком соусе рецепт с фото
Как приготовить Баклажаны в сладком соусе рецепт с фото

Необычный способ преподнести баклажаны. Гурманам строго рекомендуется!Легкость...

    1 ч 30 мин Читать далее
Грузинская зеленая икра с баклажанами и сыром "Сулугуни"
Грузинская зеленая икра с баклажанами и сыром "Сулугуни"

От такой фантастически вкусной икры не откажутся даже вегетарианцы.Как-то...

    30 мин Читать далее
Лобио низкокалорийное
Лобио низкокалорийное

Диетический вариант грузинского блюда придется каждому по вкусу!Хороший...

    40 мин Читать далее
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов

Оригинальное, легкое блюдо. Прекрасная закуска на праздничный стол!Имеется...

    50 мин Читать далее
Баклажаны с сыром и чесноком рецепт с фото
Баклажаны с сыром и чесноком рецепт с фото

Пикантная закуска с плавленым сыром и чесноком.Это блюдо легко готовится,...

    40 мин Читать далее
Рулетики из баклажанов с чесноком рецепт с фото
Рулетики из баклажанов с чесноком рецепт с фото

Невероятно вкусная, остренькая закуска из баклажанов.Праздничное застолье!...

    50 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 22 января в воскресенье
Ночью -8 °C..-10 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 22 января в воскресенье
Утром -8 °C..-10 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 22 января в воскресенье
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 22 января в воскресенье
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Киев
Облачно 22 января в воскресенье
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 22 января в воскресенье
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 22 января в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Малооблачно 22 января в воскресенье
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Облачно 22 января в воскресенье
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 22 января в воскресенье
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 22 января в воскресенье
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 22 января в воскресенье
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/01 21/01
USD
59,352 +0,318  59,670
EUR
63,180 +0,547  63,727
UAH
21,669 +0,096  21,765
CZK
23,397 +0,153  23,550
AZN
32,413 -0,175  32,238
GBP
73,051 +0,564  73,615
AMD
12,186 +0,079  12,265
KZT
17,928 +0,034  17,962
KGS
85,400 +0,458  85,858
CNY
86,318 +0,444  86,762
MDL
29,477 +0,158  29,635
XDR
80,465 +0,292  80,757
JPY
51,712 +0,265  51,977
БВК
61,075 +0,421  61,496
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Автомобили с пробегом

Audi A4

2008 г.вып. 2.0, 136 л.с.

г.Краснодарский край Курганинск

цена: 600237 руб.

Audi 100

1991 г.вып. 1.9, 101 л.с.

г.Ставропольский край Ставрополь

цена: 220000 руб.

Audi 100

1993 г.вып. 1.9, 115 л.с.

г.Владимирская область Владимир

цена: 230000 руб.

ВАЗ 21114

2011 г.вып. 1.6, 81 л.с.

г.Москва Троицк

цена: 180000 руб.

ВАЗ 2105

2003 г.вып. 1.4, 71 л.с.

г.Московская область Орехово-Зуево

цена: 35000 руб.

 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check