Великолепное ореховое печенье без муки
| Категория: | Рецепты > Десерты > Безе |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:26:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Миндаль ![]() |
1 стак. |
Орехи грецкие ![]() |
1 стак. |
Сахар коричневый ![]() |
1 стак. |
| Белок яичный | 1 шт |
Фундук ![]() |
1 стак. |
| Согласитесь, очень часто хочется чего-нибудь сладенького. И начинаешь думать, что бы такого съесть, чтобы без особого вреда для талии... Или ребенок постоянно требует сладостей. И опять мысль - как это сделать так, чтобы с пользой, а не во вред. Если и вас посещали такие мысли, то милости прошу отведать прекрасное печенье, которое состоит лишь из смеси орехов, коричневого сахара и белка. Все с пользой для здоровья! |

Смесь из орехов смешиваем с сахаром и руками хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.

Хорошенько взбиваем белок.

Добавляем в белок смесь орехов с сахаром и перемешиваем ложкой.

На застеленный кондитерской бумагой противень выкладываем смесь ложечкой, формируя небольшие печеньки. Выпекаем при 170 градусах примерно 10 минут.

Оставляем наши печеньки остыть. Только после этого можно их перевернуть и оставить еще ненадолго, чтобы их обратная сторона просохла.
![]()
![]()

Днем в Москве: 

















































...