Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Мясные шарики с помидорами черри с фото
Поварёнок 3 уровня
333 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-04-25 22:53:10 |
| Время приготовления: | 1 ч 20 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
500 гр |
| Лук | 1 шт. |
| Хлеб |
50 гр |
| Молоко | 50 мл |
| Картофель | 1 шт. |
| Яйца | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Помидоры черри |
по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Аппетитные мясные шарики с неожиданной начинкой Вкусно. Легко. Вкусный рецепт мясных шариков с помидорами. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 182 гр |
| Калорийность: | 253.3 ккал |
| Белков: | 23.2 гр |
| Жиров: | 7.5 гр |
| Углеводов: | 23.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
43 / 13 / 44 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
32 / 0 / 68 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Шаг 16.
Шаг 17.
Шаг 18.
Хлеб замочить в молоке. Лук очистить. Прокрутить мясо через мясорубку. Затем прокрутить отжатый от молока хлеб. Лук и картофель натереть на терке. Фарш перемешать, посолить, поперчить. Яйцо взбить. Сухари насыпать в миску. Из фарша сформировать шарик, вдавив в середину один помидор черри. Шарик намочить во взбитом яйце, затем обвалять в сухарях. Обжарить шарики в растительном масле.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
