Ночью в Москве: 
Пудинг со сладкой тыквой
Поварёнок 3 уровня
235 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пудинги |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:55:54 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 53 |
Ингридиенты для приготовления
Сметана  |
1 стак. |
| Яйца куриное |
2 шт |
| Сахар |
1 стак. |
| Тыква |
1 шт |
| Цедра лимона | 1 ст. л. |
| Печенье |
4 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Этот пуддинг-запеканка по вкусу и структуре напоминает тыквенный чизкейк. Очень легко готовится из всего, что осталось. И прекрасно подойдeт для чаепития или десерта с кофе. |
Пошаговое приготовление
Взбиваем вместе сметану, яйца, сахар коричневый и лимонную цедру до пены.
Тыкву запеченную очищаем, мнем в пюре и добавим в сладкую смесь и взобьем еще раз.
Печенье с изюмом (измельчённое) или булочка нарезанная (у меня) послужит основой для запеканки. То есть кладем на дно формы.
Заливаем смесью основу.
Вот так выглядит - готово для выпекания.
В духовку на 25-30 минут. Готовую запеканку охладить.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
