Ночью в Москве: 
Пудинг "Манна небесная" с вишнями
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пудинги |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:56:39 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 53 |
| Молоко | 500 мл |
| Крупа манная | 100 мл |
| Желатин | 1 ч. л. |
| Цедра лимона | 1 ч. л. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Сахар | 50 мл |
Пудинг ванильный  |
150 мл |
| Вишня | по вкусу |
| Ну очень вкусный десерт, с очень маленьким количеством калорий. И ещe... если у вас есть маленькие детки и они не хотят есть манную кашу - этот рецепт находка для вас. |
Замочить желатин в холодной воде.
Молоко вскипятить. Залить им манную крупу, накрыть и дать настояться в течение 15 - 20 минут.
Приготовить ванильный пудинг (продаются в сухом виде) по инструкции на пакете. Отлить 150 мл и взбить миксером.
(Можно и не отливать, пакет у меня был рассчитан на 500 мл молока, я взяла 200 мл и 1 ст.ложку сухой смеси пудинга и приготовила по инструкции).
Желатин ввести в молоко с манкой. Добавить цедру лимона, щепотку соли, лимонный сок и сахар. Слегка все остудить.
Взбить миксером ванильный пудинг и добавить в молочную смесь.
Сполоснуть формочки холодной водой (у меня были силиконовые формочки, так что ничего не делала). Вниз выложить вишню, сверху залить пудингом и поставить в холодильник.
Пудинг из холодильника по вкусу напоминает растаявшее мороженое. Очень вкусно (это при том, что я манную кашу не люблю).
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
