Творожно-пудинговое суфле
Категория: | Рецепты > Десерты > Пудинги |
Добавлено: | 2015-05-09 15:57:07 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 53 |
Яйцо | 2 шт |
Творог | 250 г |
Сметана | 100 г |
Сахар | 70 г |
Соль | по вкусу |
Пудинг ванильный | 1 пакет. |
Хочу поделиться рецептиком чудесного суфле из творога. Мои детки остались очень довольны.. |
Яичные белки отделить от желтков.
Творог пробить с яичными желтками в блендере.
Добавить сахар, сметану.
Всыпать пудинг, размешать. ( у меня был пакетик меньше, чем предполагалось по рецепту)
Белки взбить с солью в пену. В творожную массу аккуратно подмешать белковую пену.
Формочку смазать и выложить творожную массу. Выпекать в горячей духовке 15-20 минут при t-200*