Запеканка-пудинг "Артек"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пудинги |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:03:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 53 |
| Белок яичный | 4 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сахар | 4 ст. л. |
Крупа пшеничная ![]() |
2 стак. |
Банан ![]() |
3 шт |
| Ваниль | по вкусу |
| После Пасхи осталось у меня много белков, и на ужин варила крупу "Артек", вот что получилось... |

Первым делом взбиваем охлажденные белки с сахаром, до пышной и устойчивой пены.

Добавляем яйцо и "Артек", снова взбиваем...

Получаем такое тесто.

Нарезаем бананы тонкими дольками, в смазанный противень выливаем половину теста, сверху выкладываем бананы.

Выливаем оставшееся тесто, отправляем в духовку на 20 мин. при 180 град.

Затем, на 160 град минут на 25.

Вкусненько теплым и остывшим.

Ночью в Москве: 
















































...