Ночью в Москве: 
Гавайский пудинг с рисом и киноа
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пудинги |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:06:52 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 53 |
Рис  |
стак. |
| Молоко | 2 стак. |
| Вода | 1 стак. |
| Сахар | стак. |
| Ванилин | по вкусу |
| Яблоко | 1 шт |
| Банан | 1 шт |
| Апельсин | 1 шт |
| Мандарин | 1 шт |
| Манго |
шт |
| Стружка кокосовая |
3 ст. л. |
| Варенье |
2 ст. л. |
| Вишня | 1 горст. |
| При виде этого десерта так и хочется сказать "Алоха". Пудинг имеет сливочный вкус, он сладкий с легкой кислинкой и кокосовым ароматом. Это блюдо современное, времен веселья, отдыха и туризма. |
Рис варим в двух стаканах молока, даем ему хорошо впитаться. По желанию при варке добавляем ванилин.
Фрукты чистим, яблоко, мандарин, апельсин и если используем то и манго режем кубиком.
В кастрюле кипятим 1,5 стакана воды с добавлением сахара и провариваем несколько минут фрукты вместе с вишней. Затем вытаскиваем их на тарелку.
Банан режем кружочками и тоже провариваем секунд 30, а затем вытаскиваем. А сироп продолжаем варить, пока он слегка не загустеет.
Если используем свежий кокос, то стружку натираем на терке.
В сироп добавляем пару ложек варенья у меня вишневое и продолжаем варить. Даем слегка остыть чтобы он загустел. (Дико извиняюсь я ждать не стала, просто немогла удержаться полила так, уж очень вкусно.)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
