Молочно-шоколадный пудинг
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пудинги |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:07:29 |
| Время приготовления: | 720 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 53 |
| Молоко | 1 л |
| Какао-порошок | 4 ст. л. |
Крахмал кукурузный ![]() |
5 ст. л. |
| Ванильный сахар | 3 ч. л. |
Сахар ![]() |
3 ст. л. |
| Ягода | по вкусу |
| Фрукты | по вкусу |
| Очень легкий и полезный десерт. Особенно хорошо в жаркую погоду. |

Смешать в кастрюле все сухие ингредиенты - какао, сахар, крахмал и ванильный сахар.

Затем влить молоко, перемешать. Поставить кастрюле на плиту и на среднем огне, постоянно помешивая, довести массу до кипения.

Снять с плиты, разлить по креманкам или формам, остудить и поставить в холодильник на 12 часов.

Подавать, украсив ягодами или фруктами по вкусу!
Приятного аппетита!
PS: в оригинале указан кукурузный крахмал, но я взяла обычный картофельный - у меня все получилось. Кто знает в чем разница между ними, что кукурузный более полезный?))

Вечером в Москве: 
















































...