Сливочный крем с ягодами и меренгами
Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
Добавлено: | 2015-05-09 16:26:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Клубника | 500 г |
Сливки | 1 стак. |
Сахарная пудра | 6 ст. л. |
Мармелад | по вкусу |
Меренги | по вкусу |
Черешня | 150 г |
Коньяк | 1 ст. л. |
Нежнейший, вкуснейший крем! Божественный десерт! |
Клубнику растираем до пюреобразной консистенции, оставив немного ягод для украшения, добавляем коньяк.
Сливки взбиваем миксером до устойчивой пены и перемешиваем с сахарной пудрой и клубничным пюре.
Выкладываем в бокалы. Сверху крема кладем нарезанные черешни, мармелад и меренги.
На шпажку нанизываем черешни и клубнику, этим украшаем крем.
Приятного аппетита!!!!!!!!