Сметанное желе с ягодами
Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
Добавлено: | 2015-05-09 16:54:48 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Желе | 15 г |
Сматана | 200 г |
Ягода | по вкусу |
Сахарная пудра | по вкусу |
Всегда делала желе так как написано на пакетике, но сегодня попался немного другой способ, застыло быстро. |
Желатин залить половиной стакана холодной воды и оставить на минут 30. Затем емкость с желатином поставить в микроволновку на 40 секунд. Смешать сметану с ягодами (у меня замороженные) и добавить немного сахарной пудры (по вкусу).
В сметанную смесь влить подготовленный желатин и поставить в холодильник до застывания.
У меня застыло за минут 30-40.
Правда, я немного напортачила когда вынимала, опустив в горячую воду, я немного зачерпнула воды в желе, что, естественно, подпортило внений вид(( Можно аккуратно острым ножом отделить от стенок.