Рулет с кокосом
Категория: | Рецепты > Десерты > Сладкие рулеты |
Добавлено: | 2015-05-09 17:57:18 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Печенье | 200 г |
Сироп сахарный | 3 ст. л. |
Молоко | 1 стак. |
Стружка кокосовая | 120 г |
Сахарная пудра | 100 г |
Масло сливочное | 80 г |
Простой рулетик с кокосовой начинкой, без выпечки. |
нам потребуется вот такое печенье как на фото.
Если такого нет, не расстраивайтесь, можно взять любое сливочное, добавить к нему сливочное масло, перемолоть,
а дальше все по рецепту.
Смешать молоко, кокосовую стружку, сахарную пудру, масло и проварить 10 мин.
Масса должна загустеть. Дать остыть!
Перемалываем наше печенье, добавляем сок или сироп, хорошо перемешиваем.
Полученную массу сложить в пищевой кулек и разровнять.
Отрезать ножом край кулька.
Укладываем остывшую начинку.
С помощью кулька свернуть рулетиком.
Поставить в холод на 30 мин.
Наш десерт готов!