Днем в Москве: 
Пряники "Советские"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пряники |
| Добавлено: | 2015-05-09 19:39:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Кефир  |
л |
| Сахар | 2 стак. |
| Сода | 1 1/3 ч. л. |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Мука |
2 стак. |
| Яйцо |
1 шт |
| Молоко |
50 мл |
| Шоколад | по вкусу |
| Этот рецепт мама принесла с работы, ну, о-о-о-о-о-очень давно... Я случайно наткнулась в книге записей и решила попробовать с ма-а-аленьким усовершенствованием. И вот, что из этого получилось. |
Смешиваем кефир, соду, масло, соль.
Смешиваем все это миксером.
Добавляем постепенно муку (я делала двойную порцию - тарелочку пришлось поменять...).
А вот и мое изменение - я в еще жидкое тесто добавила шоколадные капли для выпечки.
Дальше продолжаем добавлять муку и замешиваем тесто, которое делим на две части (у меня порция двойная - на 4 части). Раскатываем до толщины 0,5-1 см и стаканчиком вырезаем наши прянички. Выкладываем на противень, покрытый пергаментом и смазываем взбитым яйцом с молочком каждый пряничек.
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов на 15 минут. И вот результат! Приятного чаепития!!! (Это порция из указанного количества ингредиентов).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
