Вечером в Москве: 
Миндально-кокосовые пряники
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пряники |
| Добавлено: | 2015-05-09 19:39:18 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Миндаль | 100 г |
| Стружка кокосовая | 120 г |
| Сахар | 150 г |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Крахмал | 2 ст. л. |
| Сахарная пудра | 2 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ст. л. |
| Мука | 1 стак. |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Рассыпчатые, ароматные прянички со вкусом миндаля, кокоса и лeгкой ванильной ноткой. |
Миндаль перемолоть в кофемолке и соединить с кокосовой стружкой, крахмалом, ванилином и разрыхлителем. Белой кокосовой стружки мне не хватило и я добавила пакетик оранжевой.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить сметану, кокосово-миндальную смесь и столько муки, чтобы тесто получилось не слишком густое, немного вязкое и липкое.
Скатать из теста шарики руками, смазанными растительным маслом. Каждый шарик одной стороной обмакнуть в сахарную пудру. Выложить на смазанный противень и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.
Вкусно, легко и быстро! Прянички получаются ароматными и не приторными!
Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
