Огурчики "Все просят рецепт"
Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Огурцы |
Добавлено: | 2015-05-09 20:23:57 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Огурец | по вкусу |
Хрен | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Перец черный | 4 шт |
Укроп | по вкусу |
Соль | 2 ст. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Вода | 2 л |
Уксусная эссенция | 1 ст. л. |
Превеликая моя благодарность Татьяне Ковалевой за рецепт этих бесподобных огурчиков. |
Замачиваем наши огурчики на 2-3 часа
В чистую 3-литровую банку уложить специи и затем огурчики
Первый раз заливаем всё кипятком и оставляем на 10мин., воду сливаем, снова кипятим и опять же заливаем...
Ну, а на третий раз воду сливаем и добавляем соль и сахар.
Маринад закипел, заливаем банки, добавив уксус...
Закатываем, банки переворачиваем и укутываем. Всё... Огурчики бесподобные, попробуйте!