Закуска с рисом
Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Заготовки из овощей |
Добавлено: | 2015-05-09 20:55:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Помидор | 3 кг |
Морковь | 1 кг |
Лук репчатый | 1 кг |
Перец болгарский | 2 кг |
Масло растительное | 500 г |
Рис | 2 стак. |
Сахар | 3 ст. л. |
Соль | 2 ст. л. |
Очень вкусная закуска... Отлично подходит к картошке |
Все режется. Варится 1, 5 часа. Добавить рис (желательно пропаренный) и варить еще 1 час.
Во время варки добавить сахар и соль. Не стерилизуя сложить в банки и закатать.