Кулинарный рецепт Грибные котлеты с фото
Категория: | Рецепты > Овощи > Лук |
Добавлено: | 2015-04-27 20:46:45 |
Время приготовления: | 1 ч 40 мин |
Кол-во порций: | 4 порций |
Грибы | 200 гр |
Гречка | 100 гр |
Лук репчатый | 2 шт. |
Растительное масло | по вкусу |
Поваренная соль | по вкусу |
Панировочные сухари | по вкусу |
Сочно, нежно и очень аппетитно! Побалуйте своих домашних вкуснятиной! |
Всего в одной порции
Вес: | 145 гр |
Калорийность: | 112.5 ккал |
Белков: | 13.6 гр |
Жиров: | 7 гр |
Углеводов: | 67.9 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 15 / 8 / 77 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 11 / 89 / 0 |
Сварить отдельно грибы и гречку. Лук порезать и обжарить. Все смешать, а затем измельчить в блендере или в мясорубке. Посолить Из фарша слепить котлеты, обвалять в панировке и жарит на раст. масле. К котлетам очень вкусно томатный соус или майонез.