Днем в Москве: 
Хлеб с луком рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
424 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Лук |
| Добавлено: | 2015-04-27 20:47:52 |
| Время приготовления: | 3 ч 15 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Пшеничная мука | 370 гр |
| Ржаная мука | 90 гр |
Дрожжи  |
1 чайн.л. |
| Вода | 270 мл |
| Перец красный молотый |
1 чайн.л. |
| Лук репчатый | 2 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Мягкий душистый хлеб с хрустящей корочкой! Чтобы приготовить вкусный и запашистый луковый хлеб (или хлеб с луком), нужно для начала нарезать кубиками репчатый лук, а затем обжарить его в растительном масле. Для этого берем средние головки лука. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 101.8 гр |
| Калорийность: | 160.5 ккал |
| Белков: | 5.5 гр |
| Жиров: | 0.5 гр |
| Углеводов: | 33.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
14 / 1 / 85 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
9 / 74 / 17 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Затем все ингредиенты складываем в хлебопечку. Для этого пользуемся инструкцией к своей хлебопечке. Добавляем жареный лук. Выставляем основной режим для выпечки, который длится не меньше четырех часов. Размер хлеба получится большим, а корочка у него будет средняя. Такой луковый хлеб идеален для подачи к бульонам и разным супам. Хороши с ним и тосты с сыром.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
