Соленые помидоры
Категория: | Рецепты > Заготовки > Соленья - Помидоры |
Добавлено: | 2015-05-09 22:09:40 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 84 |
Если Вы любите бочковые помидоры-то этот рецепт для Вас. |
Перемыть помидоры, сложить с чесноком и зеленью в 10 литровую кастрюлю. Сделать рассол:5 литров воды подогреть, добавить 5 ст. л. с горкой соли , размешать. Вылить рассол в помидоры, сверху положить марлю. Рассол должен покрыть все помидоры.
Оставить на 10 дней в теплом месте, затем вынести на холод.
Через 2 недели помидоры готовы!