Ночью в Москве: 
Зеленые помидоры "От Леси"
Поварёнок 3 уровня
352 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Соленья - Помидоры |
| Добавлено: | 2015-05-09 22:10:29 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
Помидор  |
4 кг |
| Перец болгарский | 1 кг |
| Чеснок | 200 г |
| Уксус | 200 г |
| Сахар | 200 г |
| Соль | 100 г |
| Зелень | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Самые вкусные зеленые помидорки) |
Пошаговое приготовление
В маленькое ведерко нарезаем помидоры (если маленькие - на четыре части, большие - на восемь). Перец и чеснок пропускаем через мясорубку и добавляем к помидоркам, туда же стакан уксуса, стакан сахара, полстакана соли, 1 пучок зелени (по желанию). Оставляем на три дня в тепле, периодически помешивая. Затем раскладываем в емкости и в холодильник.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
