Ночью в Москве: 
Паштет из фасоли рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
560 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Лук |
| Добавлено: | 2015-04-27 20:53:30 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 90 |
Ингридиенты для приготовления
| Растительное масло | 60 гр |
| Лук | 1 шт. |
| Чернослив | 50 гр |
| Грецкие орехи | 50 гр |
| Чечевица | 100 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Скучающим по мясу вегетарианцам этот паштет особенно понравится. Вкус и использование чечевицы. Приятный вкус у этого паштета из фасоли или чечевицы. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 85 гр |
| Калорийность: | 333.8 ккал |
| Белков: | 9 гр |
| Жиров: | 23.6 гр |
| Углеводов: | 21.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
17 / 43 / 40 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
1. Чечевицу промыть, залить водой, чтобы покрыло и отварить до готовности. 2. На сковородке с растительным маслом поджарить очищенный и нарезанный лук, промытый чернослив. Подсолить, поперчить. Сильно не зажаривать, на небольшом огне подержать под крышкой 15 минут. Дать остыть. 3. Орехи измельчить в блендере. Добавить лук и чернослив со сковороды. Измельчить. 4.Выложить готовую чечевицу. Перемолоть все вместе. Если суховато получается, то нужно добавить немного растительного масла. 5. Паштет подать на гренках, посыпав измельченными грецкими орехами и зеленым луком.
С какими напитками употреблять: С вином.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
