Ночью в Москве: 
Маринованная капуста "Вкусняшка"
Поварёнок 3 уровня
721 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Соленья - Овощи |
| Добавлено: | 2015-05-09 22:24:41 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 99 |
Ингридиенты для приготовления
| Вода | 1 л |
Перец черный  |
10 шт |
| Лавровый лист | 9 шт |
| Уксус |
1 стак. |
| Сахар | 9 ст. л. |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Соль | 4 ст. л. |
| Капуста белокочанная | 1 вилок |
| Морковь | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Бытрый вариант заготовки капусты |
Пошаговое приготовление
Капусту вымыть, нарезать крупными кусками и сложить в кастрюлю.
Морковь помыть, почистить и нарезать тонкими кружками, положить к капусте в кастрюлю. Туда же добавить перец и лавровый лист.
Приготовить заправку: в отдельную посуду налить воду, масло, уксус, соль, сахар и довести до кипения.
Горячей заправкой залить капусту, накрыть крышкой и оставить в комнате на 2-3 дня.
Затем капусту разложить по баночкам и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
