Перловочка в мультиварке
| Категория: | Рецепты > Каши и изделия из молока > Каши на воде |
| Добавлено: | 2015-05-09 23:59:15 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Крупа перловая | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Чеснок | по вкусу |
| Масло подсолнечное | 3 ст. л. |
Пиво светлое ![]() |
1 л |
| Вода | 250 мл |
| Соль | по вкусу |
| Вкусная, с необыкновенным ароматом каша, которая подойдет как к мясу, так и рыбе в качестве гарнира. Готовиться очень просто, а как ароматно... Раньше делала такую кашку в кастрюльке, а с приобретением мультиварки только в ней. |

Замочить перловую крупу в холодной воде на 2 часа.

Морковь натереть на терке, порезать кубиками лук и чеснок и слегка обжарить на подсолнечном масле.

Заложить поджарку в чашу мультиварки, выложить перловую крупу, посолить по вкусу и залить пивом с водой. Готовить на режиме " гречка" или плов, если такой функции нет, то 40 минут на тушении. После приготовления в кашу обязательно положить кусочек сливочного масла.

Ночью в Москве: 

















































...