Сегодня: MSK: Курсы: 56.59 руб (-0.17)69.40 руб (+0.14) Нефть: 68.77 (-0.38) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -7 °C..-9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Кулинарный рецепт Русская закуска с фото


Кулинарный рецепт Русская закуска с фото
Категория: Рецепты > Овощи > Лук
Добавлено: 2015-04-27 21:16:40
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Рыба 1 кг
Лимоны 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 1 стол.л.
Лавровый лист 3 шт.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Отличная традиционная закуска по старинному рецепту!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 214.7 гр
Калорийность:45.6 ккал
Белков:0.6 гр
Жиров:3.4 гр
Углеводов:3.6 гр
Соотношение Б/Ж/У: 8 / 45 / 47
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Эта старинная русская закуска, кулинарный рецепт которой я нашла в одном журнале, посвященном русской кухне вообще, отлично подходит к водочке, белому вину (да и красному тоже, в принципе). Словом, хорошо разнообразит любой праздничный стол. Хорошенько промываем под проточной водой рыбу, после нарезаем ее небольшими кусками, удаляем косточки, если увидим. Берем глубокий сотейник, опускаем в нее рыбные куски так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Каждый рыбный слой солим и посыпаем душистым перцем. Также кладем лавровый лист. Когда вся рыба окажется в сотейнике, заливаем ее растительным маслом так, чтобы закрыть полностью. И тушим на слабом огне в течение не менее тридцати минут. После газ выключаем и даем рыбе остыть в масле. Затем откидываем ее на решетку или в дуршлаг и даем стечь. Кладем на блюдо красиво, сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем сверху маринованным репчатым луком. Украшаем свежими листочками петрушки и укропа. Еда получается свеженькой и очень вкусной. Маринование лука: нарезаем лук полукольцами и замачиваем в уксусе на час.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски
Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски

Мясо по этому рецепту готовят в Чили, попробуй и ты!Это традиционный чилийский...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой

Очень необычное блюдо, а главное быстрое!Крупа пропитывается соком курицы,...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото

Вкусно, ароматно и очень красиво, а больше ничего не нужно!Корзинки получаются...

    1 ч 15 мин Читать далее
Печень говяжья по-строгановски
Печень говяжья по-строгановски

О горькости печени с такими рецептом вы сможете забыть навсегда!Вкусно....

    50 мин Читать далее
Бефстроганов из печени
Бефстроганов из печени

Печень полезна и вкусна, готовьте ее чаще, можно давать детям!В наши дни...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мисо с фото
Кулинарный рецепт Мисо с фото

Традиционное японское блюдо - подается к каждой трапезе.

    25 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото

Простой рецепт для самых любимых! Быстро, оригинально и по-домашнему!

    10 мин Читать далее
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления

Оригинальный способ преподнести вареники! Очень вкусно! Вкус6ные...

    1 ч 45 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 22 января в понедельник
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 22 января в понедельник
Утром -11 °C..-13 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Малооблачно 22 января в понедельник
Днем -9 °C..-11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 22 января в понедельник
Вечером -9 °C..-11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 22 января в понедельник
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 января в понедельник
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 января в понедельник
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 января в понедельник
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Минск
Ясно 22 января в понедельник
Ночью -13 °C..-15 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 22 января в понедельник
Утром -15 °C..-17 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Ясно 22 января в понедельник
Днем -9 °C..-11 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 22 января в понедельник
Вечером -12 °C..-14 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/01 20/01
USD
56,760 -0,171  56,589
EUR
69,258 +0,137  69,395
UAH
19,725 -0,127  19,598
CZK
27,271 +0,084  27,355
AZN
33,329 -0,100  33,229
GBP
78,550 +0,273  78,823
AMD
11,756 -0,026  11,731
KZT
17,475 -0,039  17,436
KGS
81,786 +0,049  81,835
CNY
88,349 +0,019  88,368
MDL
33,635 -0,101  33,534
XDR
81,653 -0,132  81,521
JPY
51,041 +0,132  51,173
БВК
76,730 +0,052  76,781
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru