Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Макароны по-флотски с брокколи с фото
Поварёнок 3 уровня
399 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-04-25 22:57:37 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Макароны | 500 гр |
| Фарш мясной | 500 гр |
Брокколи  |
500 гр |
| Лук репчатый |
1 шт. |
| Чеснок |
3 зубч. |
| Оливковое масло | 1 стол.л. |
| Поваренная соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Необычный рецепт любимейшего блюдо! Определенно стоит попробовать! Все мы когда-то были студентами и жили в общежитиях или съемных квартирах на весьма скромные доходы, а еду готовили «на скорую руку». Макароны по-флотски – это мое воспоминание о далеких студенческих годах. Я внесла «изюминку» в этот кулинарный рецепт, добавив брокколи. Получилось сытное, очень полезное и дешевое блюдо – макароны по-флотски с брокколи. Я его рекомендую всем студентам – можно накормить целую компанию, а также этим кушаньем можно наполнить тихий семейный ужин. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 279.2 гр |
| Калорийность: | 465.2 ккал |
| Белков: | 28.6 гр |
| Жиров: | 11.7 гр |
| Углеводов: | 66.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
27 / 11 / 62 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
11 / 89 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Готовлю я макароны по-флотски следующим образом. Ставлю вариться макаронные изделия. В это время в кипящую воду опускаю брокколи на пару минут, затем откидываю ее на дуршлаг. Дальше нарезаю мелко зубчики чеснока, а лук - соломкой. На сковороде с разогретым оливковым маслом поджариваю лук до золотистого цвета, потом кладу фарш и довожу до готовности, накрыв крышкой. Потом добавляю чеснок (чуть-чуть пропариваю под крышкой), сваренные до готовности макароны и брокколи. Все солю, перчу, перемешиваю и макароны по-флотски с брокколи готовы. Если едоков вдруг оказалось больше, то смело можно увеличить количество макарон – все равно будет очень вкусно.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
