Ночью в Москве: 
Котлета в вафле
Поварёнок 3 уровня
219 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-04-25 22:57:39 |
| Время приготовления: | 55 мин |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Вафли | 500 гр |
| Фарш мясной | 300 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 1 зубч. |
| Перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 100 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Хрустящая котлетка покорит вашего мужчину! Аппетитно и просто! Вкусно. Легко. Необычно. Оригинальный рецепт котлет в вафельной оболочке. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 328.3 гр |
| Калорийность: | 1022.7 ккал |
| Белков: | 25.8 гр |
| Жиров: | 81.7 гр |
| Углеводов: | 111.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
12 / 37 / 51 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
3 / 0 / 97 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Фарш посолить, поперчить, добавить лук и чеснок, измельченные в блендере. Добавить яйцо и хорошо вымесить фарш. Взбить яйцо. Вафли разрезать на квадраты. Выложить на один квадрат две столовые ложки фарша, накрыть вторым квадратом. Обмакнуть все стороны котлеты в яйцо и обжарить на разогретом растительном масле. Котлеты в вафле готовы!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
